仙台の町中華といえば

2022.08.13

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こんにちはホテルプレミアムグリーンヒルズのクロスケです。

突然ですが皆様、町中華はお好きですか？　

仙台市の町中華と言えば・・・・、

そう！「麻婆焼きそば」ですよね。

まかないから　仙台の中華飯店のメニューとなったとされる「麻婆焼きそば」。

こんがり焦げ目のついた焼きそばの上に麻婆豆腐がかかっていて美味しいんですよ。

私のおすすめは仙台市郊外の南光台にある「桜園（おうえん）」さんの麻婆焼きそばです。

甘みと辛みのある山椒が効いた麻婆豆腐が焼きそばの上にかかり食欲が止まらなくなる一品です。

私、ついつい「大盛り」で頼んでしまうんですよね。そしてしっかり完食します。

仙台市にお越しの皆さま、
お店によって麻婆焼きそばは具材、味も違うので　食べ比べをしてみてはいかがでしょうか？

味付けや食材の違いを比べるのは楽しいと思いますよ！

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