マークのクロスケです。
またも先日、休日を利用して「仙台朝市」に行きましたよ。
いやはや仙台朝市には傷みやすい為なかなか出回らないとされる
「ヒラメの刺身」まで売っていて驚きました。
(¥400でした)
味は癖が無く気付いたら食べ終えてしまった・・・という美味しさでした。
ポン酢をかけて食べるとなお美味しく頂けますよ!
僕が見たところ、ヒラメの刺身を売っている店は購入したこの一店舗のみだったと思います。
(石巻からの産地直送の為仕入れる事が可能なのだそう)
流石ですね、
「亀水(きすい)」さん!
店によって仕入れる魚の種類も量も全然違うので「仙台朝市」に行くと
宝探しをしている気分になりますね。(鯨ベーコンをプッシュしている店があったりで面白いのです)
皆様もマークにお越しの際は「仙台朝市」で宝探しをしてみてはいかがでしょうか?
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